簡單版苦瓜煎蛋如何做好吃又美味

主料

輔料

具體步驟

1.苦瓜一根

2.去仔切成末

3.雞蛋三個，和苦瓜拌均勻，放適量的鹽

4.適量油

5.油熱後把雞蛋液倒下鍋煎至

6.煎到兩面金黃

7.用鍋鏟把雞蛋剁碎，放少量的雞精，翻炒均勻

8.起鍋裝盤

烹飪技巧

簡單的美味