![家常紅棗麥片酥怎麼做好吃又簡單]( "家常紅棗麥片酥怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
雞蛋 ：
53 低筋麪粉 ：
50 紅棗 ：
7個 色拉油 ：
55 燕麥片 ：
30 輔料
酵母 ：
0.5g鹽 ：
1糖 ：
30 具體步驟
![家常紅棗麥片酥怎麼做好吃又簡單 第2張]( "家常紅棗麥片酥怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.雞蛋打散，加糖，鹽，油調勻
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2.篩入低粉和酵母
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3.加紅棗肉粒，拌勻
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4.加入麥片拌勻
![家常紅棗麥片酥怎麼做好吃又簡單 第6張]( "家常紅棗麥片酥怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.拌好的麪糰裝入保鮮袋室温鬆弛1小時
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6.麪糰分成小劑子，搓成小圓球
![家常紅棗麥片酥怎麼做好吃又簡單 第8張]( "家常紅棗麥片酥怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.將圓球放烤盤上按成薄圓餅
![家常紅棗麥片酥怎麼做好吃又簡單 第9張]( "家常紅棗麥片酥怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.烤箱預熱，入烤箱中層140度上下火烤20分鐘，再捂5分鐘
烹飪技巧
要根據圓餅的乾濕度和厚薄，還要考慮烤箱的特點，自行調整温度，防止外面糊了，裏面沒熟。
