![好吃的炸酥肝怎麼做好吃又簡單]( "好吃的炸酥肝怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
30分鐘好吃的炸酥肝是用麪粉和雞蛋以及豬肝蠔油等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的， 雞蛋是一種每天大家都會吃到的食材，味道香濃可口，含有豐富的營養成分蛋白質，豬肝中含有非常豐富的微量元素鐵，製作出來的炸酥肝美味可口。
主料
麪粉 ：
50 雞蛋 ：
1個 豬肝 ：
500 輔料
耗油 ：
適量味極鮮 ：
適量油 ：
適量鹽 ：
適量水澱粉 ：
適量料酒 ：
適量 具體步驟
![好吃的炸酥肝怎麼做好吃又簡單 第2張]( "好吃的炸酥肝怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.豬肝泡去血水，切成片狀。
![好吃的炸酥肝怎麼做好吃又簡單 第3張]( "好吃的炸酥肝怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.豬肝加鹽味極鮮耗油料酒醃製20分鐘。
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3.加入水澱粉上漿。
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4.裹一層雞蛋麪粉調製的麪糊。
![好吃的炸酥肝怎麼做好吃又簡單 第6張]( "好吃的炸酥肝怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.炸至金黃色撈出瀝油。
![好吃的炸酥肝怎麼做好吃又簡單 第7張]( "好吃的炸酥肝怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.來個特寫，皮酥肝嫩，美味。
