美味的鮑魚湯如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

鮑魚 ：適量
鵪鶉蛋 ：適量

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
葱 ：適量
姜 ：適量

具體步驟

買來鮑魚洗淨。

水燒開，放鮑魚焯水。

取出，去掉內臟。 切菱形紋。

準備好鵪鶉蛋。

很少的油燒開，放姜葱爆香，放鹽、放水。

放鮑魚，蛋花湯放少許水澱粉，放味精。

美味鮑魚湯做好了，有幾個枸杞放上去就好了，可惜家裏沒有。