準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘海蔘炒蛋是大家不是所有人都吃過的喲,因為海蔘其實算是比較好的食材了吧,大家喜歡的話,其實是可以嘗試一下的,因為營養價值真的是很高,但是其實雖然食材稍微有點貴,但是製作方法是很簡單的,而且看名字就知道很有營養喲。趕快學起來吧。
主料
海蔘 :
適量 煮雞蛋 :
適量 輔料
大葱 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
泡發清洗好的海蔘備用
將海蔘切成小段
3個雞蛋打散
一棵大葱切成大粒葱花,留下一點葱白,其餘的放入蛋液中,加入一小勺鹽,攪勻
鍋內放油,放入留下的葱白炒香
.放入海蔘翻炒至基本熟透
將蛋液淋到海蔘上
待蛋液基本凝固,再略微翻動一下,將其完全炒熟即可