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美味的山藥木耳湯如何做好吃又美味

美味的山藥木耳湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

美味的山藥木耳湯作為一道美味而又營養的湯菜,製作簡單,但是營養富含豐富。主要的食材為山藥、木耳。山藥也被叫做山薯,被列入中草藥之中,味道鮮美,口感爽滑,長期食用可以滋養身體,使身體更為強壯,而且還可以幫助消化,同時在腹瀉之是食用,還具有治腹瀉的功效。

主料

山藥 :500
木耳 :25

輔料

骨頭湯 :650
葱 :適量
姜 :適量
料酒 :適量
鹽 :適量
味精 :適量
香油 :適量

具體步驟

將山藥洗淨,放入沸水中煮一下,去皮後切成滾刀塊,入清水中漂洗乾淨。

取沙鍋一隻,放入山藥塊、水發木耳、料酒、葱薑末、骨頭湯,用旺火燒沸,淋上香油,

改用小火燉至山藥塊斷生,加鹽、味精再稍燉至山藥塊熟爛即可。