自制沙土生豆苗如何做好吃又美味

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:15分鐘

沙土生豆苗是我們經常做的一個菜，在家裏做飯的時候總是會去菜市場買豆芽回來吃，炒，做湯都可以，而且做法也很簡單 ，但是現在不知道怎麼了，在外面買的豆芽總是會有什麼不好的地方，説添加了什麼東西，對身體不好，這個時候我們自己做的豆芽也就不害怕這些問題了。

主料

豆子 ：100
沙土 ：適量

輔料

水 ：適量

具體步驟

1泡沫盒一個，放入3cm厚沙土

2均勻撒上大黃豆

3再鋪上一層2-3cm厚的沙土

4撒上水分，待沙土濕透即可，如果沙土還有水分，第二天就不用澆水了

5這是第四天長好的豆苗

6看，根系很發達，已經可以吃了，再不吃，就失去活性了

7然後吃的時候用剪刀減去根部較粗的鬚子

烹飪技巧

1、這個豆苗可以蓋上蓋子，也可以不蓋，蓋上就是黃的，不蓋就是綠色。