黃瓜豆芽炒雞蛋如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 ：2個
黃瓜 ：1根

輔料

綠豆芽 ：少量
料酒 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1. 黃瓜切片，雞蛋加少許料酒打散，豆芽洗淨。

2. 炒鍋放油，放一點葱花，油熱後，雞蛋倒入，炒好後盛出，然後用餘油放剩餘的葱花，放黃瓜片綠豆芽翻炒1分鐘左右，然後加鹽，炒勻後加炒好的雞蛋翻炒勻後就可以

烹飪技巧

普通的黃瓜炒雞蛋養眼又美味，只加點鹽，口感還是那麼鮮。