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巧克力麻糬球如何做好吃又美味,簡易版

簡易版-巧克力麻糬球怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

麻糬預拌粉 :300公克
可可粉 :4公克
全蛋 :52公克
白油 :78公克
牛奶 :350公克
細砂糖 :20公克
巧克力豆 :120公克

輔料

具體步驟

1. 將麻糬預拌粉與可可粉分別過篩備用。

2. 將所有材料(除巧克力豆以外)放入攪拌缸中,用槳狀拌打器拌勻。

3. 將巧克力豆加入作法2中,以刮刀攪拌均勻。

4. 將作法3的面煳裝入擠花袋中,在烤盤上擠出每個約15公克的小圓形面糰。

5. 將作法4放入烤箱,以上火190℃,下火180℃,烤焙約15分鐘即可。