東北排骨燉豆角如何做好吃又美味

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

豆角 ：看家裏多少人
土豆 ：同上
排骨 ：一斤

輔料

大醬 ：適量
大料 ：一個
薑片 ：23片

具體步驟

1. 豆角掐好土豆切滾刀塊下鍋翻抄致變色

2. 放大醬炒一炒然後加水

3. 湯成這種顏色，大醬不夠後加也可以，水要剛剛沒過菜

4. 排骨洗淨，也可以滾水燙一下，這時候加大料和蒜片

5. 湯燉差不多了菜也燉爛了加鹽和味素還有蒜末

6. 吃吧！哈哈

烹飪技巧

我喜歡吃多燉一會的