腔骨湯如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:2小時
枸杞子 :適量
鹽 :適量
腔骨湯是一道美味的湯品,它是由豬腔骨堡湯而成,豬腔骨營養價值極高,可為幼兒和老人提供鈣質,備受大家喜愛,腔骨湯有多種,例如,白果腔骨湯和蓮藕腔骨湯等,各有各自的特色,蓮藕腔骨湯可以緩解胸悶,解除辛苦,適合工作壓力大的人,而白果腔骨湯適合學齡期兒童,有助於兒童智力的提高,還適合骨質疏鬆的老人,補充鈣質。
主料
腔骨 :100g輔料
西洋參 :適量枸杞子 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.準備食材
2.腔骨開水煮一下,撇去浮沫
3.把腔骨揀出來放在盛有熱水的砂鍋裏
4.西洋參、枸杞涼水洗一下
5.腔骨湯開鍋將西洋參放入
6.枸杞放入
7.大火燒開小火熬
8.小火熬兩個小時放少量的鹽
9.熬好的湯。
無