超讚的桂花雞蛋湯圓如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

桂花雞蛋湯圓：早上來一份甜甜的桂花雞蛋湯圓，簡直是最好的選擇，甜甜的可以快速補充能量。桂花：做一個吃花的小仙女。桂花富含芳香物質，一種天然藥材，可美白肌膚,又可以清除體內毒素及通常利便次那個人達到減肥塑身，桂花還可以能舒緩緊張情緒,淨化身心，平衡神經系統。

主料

湯圓 ：200
雞蛋 ：2只

輔料

冰糖 ：75
糖桂花 ：適量
料酒 ：適量

具體步驟

1.食材：湯圓、雞蛋（已打入碗中）、冰糖、糖桂花

2.在雞蛋中加適量的料酒。

3.打成蛋液，待用。

4.在湯鍋中加入一些清水，擱入冰糖。

5.煮開煮至冰糖融化。

6.接着，下入湯圓翻動一下煮開，煮至湯圓浮起。

7.然後，合入蛋液翻動一下。

8.最後，出鍋裝入大碗中，擱入適量的糖桂花，即成。