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自制燜餅如何做好吃又美味

自制燜餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

洋白菜 :半顆
餅絲 :適量

輔料

醬油 :適量
鹽 :適量
食用油 :適量
醋 :適量
水 :適量

具體步驟

自制燜餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.餅絲,洋白菜切好備用

自制燜餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.鍋熱時放入油(可以稍微多放一點)

自制燜餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.放入洋白菜翻炒幾下,倒入醬油(有比較顏色深一點,到的醬油多,所以我就不放鹽了,喜歡淺色的話可以少放一點鹽)

自制燜餅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.倒入適量水,不要太多,太多水的話會不好吃

自制燜餅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.倒入餅絲鋪平

自制燜餅怎麼做好吃又簡單 第7張

6.蓋蓋悶到水吃乾淨

自制燜餅怎麼做好吃又簡單 第8張

7.倒入適量醋(喜歡吃酸點的可以多放一點)

自制燜餅怎麼做好吃又簡單 第9張

8.翻炒均勻了就可以了

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