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五味俱全的油淋菜芯如何做好吃又美味

五味俱全的油淋菜芯怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

菜芯 :1把

輔料

鹽 :適量
蒜頭 :5瓣
油 :適量
水 :500ml

具體步驟

五味俱全的油淋菜芯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.①準備材料

五味俱全的油淋菜芯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.菜芯用鹽泡15分鐘後過清水洗淨備用

五味俱全的油淋菜芯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.蒜頭拍扁後再用刀背壓成粒備用

五味俱全的油淋菜芯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.取一鍋上灶開火加水加半勺鹽

五味俱全的油淋菜芯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.鹽水開了

五味俱全的油淋菜芯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.把菜芯放進鹽水鍋裏焯2分鐘,把菜芯撈出擺在盆子上

五味俱全的油淋菜芯怎麼做好吃又簡單 第8張

7.取一干淨鍋上灶開火,等鍋熱了加油進去

五味俱全的油淋菜芯怎麼做好吃又簡單 第9張

8.等到油微熱時放進蒜粒,關小火翻炒片刻!

五味俱全的油淋菜芯怎麼做好吃又簡單 第10張

9.加點水進鍋了,加鹽調味!

五味俱全的油淋菜芯怎麼做好吃又簡單 第11張

10.最後把煮好的蒜粒汁都淋到菜芯上!清淡的油淋菜芯讓我欲罷不能啊!

烹飪技巧

簡單易做!