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美味土豆豆角燉肉如何做好吃又美味

美味土豆豆角燉肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

五花肉100
四季豆 :300
土豆 :1個

輔料

油 :適量
鹽 :適量
醬油 :適量
雞精適量
大料 :適量
大葱 :適量
甜麪醬 :適量

具體步驟

土豆切塊,大葱切絲;

豆角洗淨,掰成段,下鍋幹炒,加適量鹽;

炒至豆角顏色變綠後盛出;

鍋中倒油,中火加熱,下大料爆香;

下五花肉片翻炒;

下入葱花爆香;

下豆角翻炒;

加適量甜麪醬,炒勻;

加適量鹽,炒勻;

加適量醬油,炒勻;

加適量水,沒過豆角和土豆;

加蓋,中火燉15分鐘;

最後加適量雞精,將湯汁收濃,關火;

出鍋裝盤。