「自制」絲瓜湯如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

絲瓜 ：200
雞蛋 ：50

輔料

麪粉 ：適量
鹽 ：適量
開水 ：適量
醬油 ：適量

具體步驟

1.準備好一根絲瓜

2.把絲瓜洗乾淨去皮

3.把絲瓜切成小塊

4.湯鍋中加入燒開的水

5.把切好的絲瓜倒入湯鍋中

6.磕入準備好的雞蛋

7.加入少許的鹽還有醬油

8.糊少許的麪糊，開鍋即可

9.盛入碗中即可食用

烹飪技巧

打絲瓜湯的時候不宜煮很長時間