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味道不錯的麪包如何做好吃又美味

味道不錯的麪包怎麼做好吃又簡單
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘

主料

低筋麪粉 :200

輔料

發酵粉 :3
糖 :30
雞蛋 :1個
鹽 :少量
泡打粉 :2

具體步驟

1.準備材料

2.把材料放在盆中

3.用温水合成團

4.加油揉至出筋膜

5.在發酵2小時

6.分成小團,約35克

7.擀長再捲起來

8.在發酵10分鐘

9.在上面撒上些黑芝麻,在刷上一成蛋液

10.放烤箱中火上下層

烹飪技巧

在發酵的時間長就越鬆軟。

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