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寬湯牛肉米線如何做好吃又美味

寬湯牛肉米線怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:

牛肉本身營養豐富,有安中益氣、養脾胃、強筋骨等多種功效,肉感緊緻不失彈性,尤其是在冬天,吃上一碗熱騰騰的寬湯牛肉米線,暖胃補身,又可以提高機體抵抗力,是絕對不能錯過的佳餚之一。

主料

米線 :2份

輔料

煮好的牛肉 :適量
白胡椒粉 :適量
香菜 :適量
鹽 :適量
芝麻 :適量

具體步驟

1.米線用冷水泡軟備用

2.煮好的牛肉連同肉湯取適量放入鍋中,加入適量的水分,煮開,然後放入米線煮軟。肉湯連同加入的水分要剛好適合做出一碗米線

3.如果因為加入水分導致味道變淡,可以添入適量鹽。出鍋前,撒上香菜和芝麻,撒上適量胡椒粉拌勻即可