中華民族的餐飲精選

童子雞其實我們是聽得非常多的，小編就經常在超市看到有賣新奧爾良童子雞或者酥炸童子雞，其實就是小小的一隻雞，用新奧爾良或油炸的方式去做，這只不過是從雞的“年齡”去區分。真正童子雞的做法是怎樣的，下面小編與大家慢慢...

當人們推開“樂堡士”快餐廳的大門，就由一縷濃郁的咖啡香迎面而來，放眼望去，整潔的店內佈置，熱情洋溢的店員，輕鬆歡快的音樂，無一不讓人感到舒適。能簡單就把人帶入一種悠閒舒適的快餐店，恐怕只有“樂堡士”能做到了，如今各大...

乳豆腐，又叫豆腐乳、黴豆腐等。由新鮮豆腐壓制後，加入特殊菌種進行發酵的產品，以氣味特殊、口感好、味道佳盛名。各地都有不同口味的豆腐乳，廣東廣西以白腐乳著名，湖南的紅腐乳，北京的青腐乳也名聲在外。而川渝地區的則以鮮...

中華民族有着五千年的悠久的歷史，在沒事方面中國人民那也是有着很深的造詣。中華民族作為一個糧食生產的大國，麪食也是我們主要的食物之一。那麼中華民族傳統麪食有哪些種類呢，一起來看看。中華民族傳統麪食有哪些種類首...

春節在中國是最為隆重和熱鬧的傳統佳節，每當快要過春節的時候，每個小家都開始忙碌操勞起來，置辦年貨，闔家團圓過新年。等到除夕那天各種過年的年貨早已經準備就緒，只待爆竹聲中一歲除，包餃子看春晚守歲過年了，北方吃的最多的...

滿族。沙琪瑪的起源在清代的關外，原來是三菱祭品的祭品之一，自從滿族入關以後，才在北京開始流行，後來成為京式四季糕點之一。沙琪瑪以前在北京也曾叫作沙其馬、賽利瑪。在香港等地被稱作馬仔。沙琪瑪是米黃色的，味道是甜的...

我們日常生活中，吃簡直是人生最重要的一件大事，“唯美食不可辜負”世界上美食有很多很多，中餐西餐也是人們經常接觸的，而身為一箇中國人，對於我們自己的中華美食文化，你知道多少呢？中華美食究竟有什麼迷人的獨特魅力呢，世界各...

餐飲提問：武漢中南民族大學工商學院開奶茶店大江先生GTR回答：在我看來，一個團結的團隊合作伙伴，是最重要的。yzlsmn63回答：進貨原料以及製作衞生質量，還有店面裝修和技術！w大眞w回答：先拿到食品衞生許可證然後就是工商局最後...

對於少數民族，我們大多數人的認知都是和漢族的習慣不同，生活習慣，風俗習慣大不相同。那麼少數民族裏面的回族有哪些不同於漢族的生活習慣呢？我們只是常常聽説正統回族人不吃豬肉，在他們的認知裏豬是挺邪惡的東西，那麼回民吃...

抓飯有個特別的名字叫手抓飯，顧名思義就是用手抓着吃的飯，味道非常的可口鮮美，主要是用米飯和羊肉製作而成，過年過節，重大的日子都會用這個來招待客人，那抓飯是哪個少數民族的呢?接下來這篇文章小編就來個大家介紹一下吧。...

燒賣分為中國漢族的食物以及中國回族的食物。中國回族的燒麥一般被稱為馬家燒麥，在中國北方地區如北京、內蒙古等地區可以吃到，而中國漢族的燒麥就比較具有漢族特色，在中國浙江、江蘇、廣西、廣東等省份均能吃到，比較符合...

維吾爾族、傣族等民族。傣族的手抓飯是直接用手抓着吃的，不需要筷子和勺子。而手抓飯不僅深受傣族人民的喜愛，在維吾爾族人民的重要節日裏，抓飯是他們必不可少的一道美食，也是他們宴請賓客的首選。...

酥油茶是西藏藏族人民的特色食品。酥油茶是西藏的特色飲品，一般可以作為主食或者和糌粑一起食用。酥油茶的用處頗多，可以為人體補充能量，藏族人的主食大多是牛羊肉，長期食用牛羊肉會讓人沒有食慾，而酥油茶可以中和牛羊肉的...

彝族，是我國少數民族之一，主要分別在雲南、廣西、貴州省等，其中以雲南居多，多居住在山區或半山區，是一個熱情好客的民族。它有着悠久的歷史和傳統，飲食文化也是源遠流長，具有少數民族特色，日常家居飲食一直沿襲着一日兩餐的習...

我國是五十六個民族相統一的國家，各民族居住環境與生活習俗的不同，造就了地區特色的文化，其中美食文化也是各具風格的，今天小編就以湖南苗族地區為例子來講一講民族特色美食相關內容，有興趣的小夥伴可以跟隨小編的腳步來了...

壯族。年糕的原料是黏性大的糯米或者米粉。廣西壯族有黃年糕，是以紅糖和年糕為主要原料做成的，軟糯美味，壯族人民過年必吃的食物，而且每家打年糕都是純手工製作。另外壯族人民還會將年糕蒸熟後，在糕面上刻印上不同的十二生...

我感覺外地遊客非常有必要來這裏打卡一次，裝修真的很特別，是一種很清新的民族風裝修。店門口放着一隻超大的孔雀，進去之後有種小森林的感覺，非常清新。店內的服務也是非常體貼。菜品都是很特色的當地菜。菜品分量比較大。...

“中國結作為國粹，有着團圓、美滿之意。在此中秋佳節之際，祝大家中秋快樂，家團圓!人幸福!”食材明細主料高筋粉（250g）低筋粉（50g）無鹽黃油（15g）雞蛋液（30g）酵母（3g）輔料奶粉（10g）配料白砂糖（30g）清水（130ml）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普...

“酸喜·苗侗菜”雖然是有很強烈的民俗特色，但其實是更符合現代人的時尚審美的現代民族特色店。整修風格是很時尚簡約的，然後簡單裝飾了一些苗族特色飾品和壁畫。店裏會有苗族舞這些表演。他們家的招牌菜就是酸湯魚鍋，我...

一聊到少數民族，小編眼前馬上會浮現起那些少數民族同胞們充滿故事的民居建築和多姿多彩的飲食文化。少數民族的每一位同胞，不管年齡無論身份，幾乎都是天生的舞蹈家和歌唱家，隨便跳一段舞，扯一嗓子，都是一種視覺享受。他們也...

羊肉串是新疆少數民族維吾爾族的特色。羊肉串就是將新鮮的羊肉用竹籤或者鐵籤串好，接着放在碳火上烤制而成的一種美食。烤羊肉在中國各地都有出售，尤其是在一些街頭，羊肉串更是深受消費者的喜愛。羊肉串在烤制前，先要將選...

中國有56個民族，漢族的人數是最多的，而且漢族最著名的的傳統甜品就是月餅，除了月餅之外還有綠豆糕，廣式馬拉糕，除了漢族之外，還有傣族，苗族，維吾爾族等各種少數民族，而且每個民族他們都有各自的民風習俗，就連美食都獨具特色，那我...

魚、羊腿、水餃、糯米餈粑、年糕、桂花糕、燻雞等。羊腿，主要是用來做烤羊腿的，在做烤羊腿之前，建議把羊腿放鹽水中浸泡一段時間。糯米餈粑，吃起來軟糯可口，吃不完的糯米餈粑，可以放到常温的室內乾燥處進行儲存即可。等再食...

中國有許多民族特色小吃，比如中國的回族的特色小吃有切糕、羊肉串、羊肉泡饃等等，我們平常若是想要吃到這些美食，可以到蘭州拉麪店裏面吃。中國藏族也有許多特色小吃，比如奶豆腐、奶酪、奶茶、風乾牛羊肉、還有烤羊排等等...

我國是一個多民族的國家，56個民族，每個民族都有着自己的文化傳統，以及特有的美食。而在我國有一句話，民以食為天，近幾年旅遊的興起也讓一些具有民族特色的小吃逐漸的走入了大眾的視線，那麼今天我們就來具體的説一説民族特色...