好吃的扁豆煮蘭花豆腐乾如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
蘭花豆腐乾 :125
白糖 :適量
鹽 :適量
幹辣椒 :適量
油 :適量
中午朋友來家中聚餐,買的菜有點過多,於是想着晚餐可以用剩下的豆腐乾來炒菜,炒一個扁豆煮蘭花豆腐乾,沒有什麼特別的,就是單純的炒炒,方法步驟也非常簡單粗暴,只需幾個步驟,就可以成功搞定,適合不想花費太多心思炒菜的我,味道也是不錯的噢。
主料
扁豆 :205蘭花豆腐乾 :125
輔料
生抽 :適量白糖 :適量
鹽 :適量
幹辣椒 :適量
油 :適量
具體步驟
1.食材:扁豆(已摘洗)、蘭花豆腐乾、幹辣椒
2.將蘭花豆腐乾放在案板上切開。
3.燒鍋倒油燒熱,下入已摘洗好的扁豆翻炒翻炒。
4.接着,合入切好的蘭花豆腐乾,擱入幹辣椒、加適量的清水。
5.加適量的生抽。
6.加適量的白糖。
7.加適量的鹽。
8.調味煮開。
9.然後,煮至湯汁差不多了、扁豆熟軟,即成。
1、隨意做。