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可口的扁豆炒豆腐乾如何做好吃又美味

可口的扁豆炒豆腐乾怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

扁豆的營養物質是非常豐富的,豆類本就是好多美食的原材料,當然啦,吃法也是多種多樣的,而且製作的過程中也會有不同的形態,比如可以研磨後製成豆腐乾等,今天給大家推薦的就是豆類兩種不同形態所形成的美食-扁豆炒豆腐乾,趕緊來看看吧。

主料

豆腐乾 :150
扁豆 :250
紅尖椒 :1根
青尖椒 :1根

輔料

香葱 :50
油 :20
鹽 :2
醬油 :8

具體步驟

全部材料改刀

熱鍋放入油,爆葱白和青紅椒絲

放入扁豆翻炒

加入鹽翻炒

加入豆乾絲

加入醬油,燜2分鐘

加入葱青兜勻即成