油豆腐炒扁豆如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

油豆腐是我國傳統美食，他能吸收各種味道，是一道非常容易入味的食材，混着扁豆的清香，烹製後聞着就讓人垂涎欲滴，男女老少皆宜食用，同時豆腐經過油炸在沒有破壞食物本身的同時又更多的添加了一種新的體驗。

主料

油豆腐 ：50g
扁豆 ：130g

輔料

鹽 ：適量
味精 ：適量
生抽 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.食材：扁豆（已摘洗剪開）、油豆腐

2.將油豆腐放在案板上切開，待用。

3.燒鍋倒油燒熱，下入扁豆翻炒翻炒。

4.接着，合入切好的油豆腐翻炒一下。

5.然後，加適量的清水。

6.翻炒翻炒至扁豆熟透。

7.最後，加適量的生抽。

8.加適量的鹽。

9.加適量的味精。

10.調味炒勻，即成。

烹飪技巧

家常菜，隨意做。