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美味的蜜汁叉燒飯如何做好吃又美味

美味的蜜汁叉燒飯怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

豬瘦肉 :400

輔料

老抽 :適量
蜂蜜 :適量
白糖 :適量
葱 :適量
叉燒醬 :適量
姜 :適量
蒜 :適量

具體步驟

美味的蜜汁叉燒飯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好材料。

美味的蜜汁叉燒飯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.把所有材料放到一個碗中。

美味的蜜汁叉燒飯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.揉搓拌勻。

美味的蜜汁叉燒飯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.裝進保鮮袋放入冰箱裏冷藏一夜。

美味的蜜汁叉燒飯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.取出醃好的肉放在烤架上晾十幾分鍾然後烤箱180度上下火烤40分鐘左右。

美味的蜜汁叉燒飯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.準備一點蜂蜜,烤十五分鐘左右的時候在肉上刷一層。

美味的蜜汁叉燒飯怎麼做好吃又簡單 第8張

7.再烤個二十幾分鍾就可以了。

美味的蜜汁叉燒飯怎麼做好吃又簡單 第9張

8.烤好的肉在烤架上晾一會再取出切片。

烹飪技巧

肉不要太厚不然不好入味,烤的時間又比較久。