準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
肉末 :
50盒豆腐 :
1盒 輔料
葱 :
適量油 :
適量鹽 :
適量 醬油 :
適量白糖 :
適量料酒 :
適量 具體步驟
1.所用食材,取出後切成小四方塊
2.瘦肉切成沫備用
3.葱切碎
4.炒鍋上火,油熱後放入葱花爆香
5.然後放入肉末炒熟
6.然後放入醬油,料酒,鹽,白糖,最後放點水
7.湯燒開後放入豆腐,蓋上鍋蓋,取一個小碗,調點水澱粉,待鍋開後,淋入水澱粉勾芡,最後淋點香油就可以出鍋了
8.成品,上菜
烹飪技巧
超級簡單的家常菜