準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘花生米醬黃瓜,顧名思義,就是黃瓜淋上香噴噴的花生米醬調製而成。花生醬濃香四溢,説為見其物先聞其香一點都不過分。花生米醬的香是公認的香,是實實在在真真切切聞到的美味。新鮮的黃瓜蘸上有點黏稠卻很香濃的花生米醬,簡直就是一道人間美味啊。
主料
黃瓜 :
1根花生米 :
適量 輔料
醬油 :
80ml 醋 :
適量白酒 :
適量白糖 :
15 具體步驟
把黃瓜切成小條
加花生米及少許鹽醃製一會
擠出水分
將醬油、醋和白糖白酒放在碗裏攪拌均勻
將料汁放在鍋中燒開
將黃瓜和花生米倒入冷卻的料汁,放入冰箱一天即可食用