準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
大白菜 :
200泡椒 :
50豆瓣醬 :
30食用鹽 :
10米醋 :
20 輔料
蘋果泥 :
50 具體步驟
1.首先將大白菜醃製。醃製方法:將大白菜洗淨,一片片的菜葉上抹鹽最後放入保鮮盒。然後放入冰箱裏 十二小時即可
2.做醃製大白菜的醬·除大白菜外把所有的食材放入一個碗中,然後倒入糯米分粉燒成的糊最後攪拌。記得還要放蒜泥。
3.最後把調好的醬塗抹在醃好的辣白菜上這樣美味香甜的韓國辣白菜就做好了
烹飪技巧
蘋果裏儘量打細膩一些,這樣更好吃·