神奇好玩的煮蛋法如何做好吃又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 雞蛋1個，從冰箱取出用温水洗淨，使其温度能和室温相同。

2. 取兩張廚房用紙或面巾紙，用水衝濕，稍擠幹水分，墊在電飯鍋鍋內，並放入雞蛋。

3. 蓋上電飯鍋蓋，按下煮飯開關。靜心等待約5或7分鐘，直至開關跳起至保温狀態，再等3分鐘，把蛋取出，不用衝冷水。略等蛋的温度有所降低，將蛋剝去外殼一切為二，撒上少許胡椒鹽，就可以開吃了！