自制辣白菜如何做好吃又美味

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘

主料

大白菜 ：1顆

輔料

蘋果 ：1個
梨子 ：1個
辣椒粉 ：100
姜，蒜 ：適量
糯米粉 ：適量

具體步驟

1. 提前一天先把大白菜分成4等份，每片都撒上鹽，12小時後洗靜，瀝乾備用

2. 蘋果，梨子，生薑，大蒜切細備用

3. 糯米粉加水小火煮，水煮幹就行

4. 蘋果，梨子，生薑，大蒜，放涼後的糯米泥放入攪拌機攪拌成泥狀

5. 加入辣椒粉

6. 每片抹上辣椒泥放入密封容器就可以辣，放入冰箱，3天后就可以吃啦！

烹飪技巧

因為沒有找到蝦醬，雨露，所以都沒有加啦