美味風味炸魷魚圈如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

魷魚圈 ：450
蘇打水 ：200ml
麪粉 ：1杯
植物油 ：適量

輔料

辣椒粉 ：1/2茶匙
鹽 ：少許
胡椒粉 ：少許
芝麻 ：少許
蒜蓉辣醬 ：4湯匙
蜂蜜 ：6湯匙
香油 ：1/2茶匙

具體步驟

1. 將蘇打水倒入碗中，將魷魚圈放入蘇打水中，攪拌幾下，放置10分鐘。

2. 同時混合麪粉、鹽和胡椒粉，攪拌一下至完全融合。混合蒜蓉辣醬、蜂蜜和香油，充分攪拌。

3. 撈出魷魚圈，瀝乾水，將魷魚圈一個個在麪粉混合物中蘸滿面粉，放在盤子中。

4. 在鍋中倒入油加熱，油熱以後，分次加入魷魚圈炸1-2分鐘至金黃，不要一次放入太多。撈出時放一張紙巾墊在盤子上。

5. 都炸好後，用準備好的辣醬和芝麻將魷魚圈拌好，可以擠一些檸檬汁提味。