浪漫的法式芙紐多如何做好吃又美味
這是一道源於浪漫法國的甜品：法式芙紐多。他往往憑藉誘人的外表和獨特的味道捕獲無數甜品愛好者的心。相約三五個好朋友，在一個陽光明媚的午後，品着散發着淡淡朗姆酒味道的芙紐多，和朋友一起感受法國的浪漫。而且做法簡單，，材料也是 容日買到的。推薦和可以朋友一起做哦！
主料
低筋麪粉 ：50朗姆酒 ：50
鮮奶油 ：280
蔓越莓幹 ：50
雞蛋 ：2個
牛奶 ：220
輔料
鹽 ：1黃油 ：20
具體步驟
1 雞蛋加細砂糖，攪打至起泡的狀態。
2 篩入低筋麪粉和鹽，攪拌均勻
3 緩緩加入牛奶和鮮奶油的混合物。
4 攪拌成均勻面糊。烤碗內部塗抹較軟化黃油（約6克）。
5 再放入浸泡過朗姆酒的蔓越莓幹
6 倒入拌好的麪糊。
7 餘下的黃油放入小鍋中加熱成棕黃色（焦化黃油），將焦化黃油過濾去多餘雜質， 均勻地澆在麪糊上
8 烤箱190度預熱10分鐘，將烤碗放入中層，上下火190度烤55分鐘。30分鐘後，開始膨脹。
9 55分鐘後，將烤箱上火調200度，再烘烤5分鐘，至表皮金黃色即可，取出晾涼即可開吃，或是放入冰箱冷藏風味更佳
蔓越莓幹要最好用朗姆酒浸泡一晚
