可口的雞絲香菇粥如何做好吃又美味
準備時間:15分鐘 烹飪時間:15分鐘
美味的雞絲香菇粥是由香菇 大米和雞肉搭配放入鍋煮制而成的一道美食,製作起來十分的簡單,在家裏做也很方便,做早餐非常的有營養,非常適合為家人和朋友們製作這道美味營養的雞絲香菇粥做早餐,大家還可以根據自身的口味加一點糖來吃。
主料
大米 :適量輔料
雞肉 :適量具體步驟
大米洗淨浸泡半小時 不要泡太久,雞肉切絲用少許鹽 澱粉 蛋液抓勻再放一點油攪拌均勻備用 胡蘿蔔 芹菜切小丁 香菇切條
熱鍋倒油倒入胡蘿蔔香菇炒至去生
倒入泡好的大米翻炒大米預熱吸水 中間要加幾次水 一次不要加多 炒至大米沒有白心
加少許蠔油 鹽調味
準備一鍋高湯 沒有可以用水 倒入炒好的米
大火煮開小火慢煮15分鐘左右 放入雞絲 芹菜粒稍煮一兩分鐘即可