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營養養生蘿蔔絲鯽魚濃湯如何做好吃又美味

營養養生蘿蔔絲鯽魚濃湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

隨着現代營養學的深入人心,越來越多的人開始注意平時的飲食搭配,以追求營養的協調,這道營養養生蘿蔔絲鯽魚濃湯就是營養搭配的最好例證,鯽魚理氣健脾,白蘿蔔清熱生津,這兩者搭配,開胃健脾,消脂瘦身,非常有助於營養的吸收,快來試試吧。

主料

鯽魚 :300
白蘿蔔 :100

輔料

姜 :5
油 :10
葱花 :10
鹽 :10
飲用水 :500

具體步驟

準備好所需的食材

鯽魚颳去魚鱗,淘洗乾淨內臟(一個人吃,所以鯽魚只用了半條)

白蘿蔔去皮,擦成細絲後洗淨備用

#東菱破壁機#之蘿蔔絲鯽魚濃湯的做法步驟:4 4姜切成片,葱切葱花(點綴用,也可不要)

鍋中倒入適量油燒熱

油熱後放入鯽魚,慢慢煎至表皮金黃

待一面煎好後,翻至另一面繼續煎至金黃

加入料酒,繼續煎兩分鐘後盛出

煎好的鯽魚放入東菱破壁機的料理杯中

放入蘿蔔絲

放入薑片

加入500ML飲用水

蓋好杯蓋後將料理杯放置於東菱破壁機的主機上,卡好

接通電源,單擊“開關”按鈕,選擇“中湯”功能,再單擊“開關”按鈕即可

做好後倒入容器中,加入適量鹽調味即可

做好的鯽魚濃湯完全看不到魚骨魚刺的蹤跡,口感細膩爽滑,營養全面釋放,可更好地被人體吸收,破壁效果令人驚奇!