蒸浸雞腿如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 3.02W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 輔料 大葱 :克 姜 :克鹽 :克 胡椒粉 :克料酒 :香油 :克雞精 :克 具體步驟1. 將雞腿洗淨,用刀沿腿骨兩側切開剞刀;2. 胡蘿蔔洗淨,切絲;3. 將蒸鍋置於旺火上,將雞腿皮朝上放入蒸鍋中,蒸12分鐘取出;4. 葱、姜切末;5. 湯水留用,加入葱末、薑末、胡椒粉、料酒、雞精、精鹽,再將雞腿浸入原湯中泡3個小時取出,淋上香油,切成塊擺入盤中,撒上胡蘿蔔絲即可。 TAG標籤:雞腿 好吃 鹹雞腿 蒸浸 #