鹹雞腿的餐飲精選

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞腿肉：適量花椰菜：適量蘑菇：適量培根：適量洋葱：適量輔料黑胡椒：適量淡奶油：適量麪粉：適量熟白芝麻：適量鹽：適量具體步驟1.花椰菜掰成小棵，放入碗中，加適量清水，加...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞腿：隨意輔料薑片：適量蒜：適量生抽：適量具體步驟1.將雞腿洗淨，在上面剪幾個口子。2.將油倒入鍋裏，將薑片、蒜放入鍋內翻炒，再將雞腿倒入。3.放入醬油、...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞腿：3只芒果肉：200薑絲：若干紅辣椒：1個芹菜：1根輔料鹽：少許生抽：1湯匙白糖：1/4湯匙料酒：1/3湯匙生粉：1/4湯匙具體步驟1.3個雞腿斬件，用鹽，生抽，白糖，生粉，料酒，薑絲...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料放山母雞：1只(約2公斤)老薑：70公克葱：2支水：7000cc甘草片：3片雞粉：1大匙雞油高湯：1又白醬油：1/2杯冰糖：1大匙鹽：1大匙葱花：20公克花椒粉：1/4茶匙香油：1大匙胡椒鹽：1...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料崇明散養雞：一隻輔料鹽：少許花椒：少許薑片：適量花雕酒：適量老抽：適量生抽：適量白砂糖：適量具體步驟1.新鮮散養崇明雞一隻，洗淨之後，待用。2.炒鍋加熱，放入少許鹽...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料生菜：適量法國香菜：適量葱：適量姜：適量蒜：適量調料：：適量鹽：適量雞精：適量白糖：適量醬油：適量醋：適量香油：適量具體步驟1.將生菜切成細絲，葱、姜、蒜和紅尖椒切...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘鹹雞腿，雞腿肉很很多功效的哦，比如説什麼益氣補血啊，補精益髓之類的。所以學會雞腿的製作方法還是非常有必要的。今天交給大家的這道雞腿製作方法應該算...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞腿：1000輔料胡蘿蔔：150甘薯：150萵筍：100油：50小葱：適量生薑：適量黃酒：少許精鹽：少許白糖：少許味精：少許茄汁：少許胡椒粉：適量麻油：少許具體步驟1.取大小均勻的雞...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料琵琶腿：9輔料八角：3個桂皮：一小片雞蛋：2個麪粉：一小碗食鹽：一小勺香葉：4片肉蔻：一顆草果：3個米醋：一勺葱：一段姜：一小塊蒜：5瓣黃酒：一小碗燒烤料：一袋具體步驟1.雞腿...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:25分鐘很多白領都是自己帶飯到公司吃的，但是這個菜有時卻是很頭痛的是，不知道帶什麼好，不想吃隔夜的，放微波爐長期吃亞硝酸鹽對身體不好，今天我為大家推薦我以前...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料春筍：一棵雞腿：一個玉米：一個輔料橄欖油：適量老抽：少量耗油：適量薑末：適量葱末：適量冰糖：一小塊香葉：一片大料：半塊花椒：七八粒澱粉水：少許具體步驟1.春筍切小...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞大腿：2個麪粉：半碗雞蛋：3個輔料生抽：適量食鹽：適量十三香：適量料酒：適量白糖：適量具體步驟1.將雞腿剁成小塊，用十三香，料酒，生抽，食鹽（這個量就按做菜的量來...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料姜：克江米酒：鹽：具體步驟1.雞腿洗淨去骨，用鹽把兩面抹勻，醃一至二個小時。2.醃好後再捲起成筒狀，用棉繩捆緊，放入電鍋或蒸籠中蒸熟。3.雞腿蒸熟後取出晾...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞腿：五個輔料幹辣椒：十個孜然：適量料酒：兩勺生抽：三勺老抽：兩勺葱白：一根姜：適量鹽：一小勺雞蛋：一個澱粉：兩小勺花椒：適量具體步驟1.將琵琶腿解凍，然後去骨，切...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料大葱：克姜：克鹽：克胡椒粉：克料酒：香油：克雞精：克具體步驟1.將雞腿洗淨，用刀沿腿骨兩側切開剞刀；2.胡蘿蔔洗淨，切絲；3.將蒸鍋置於旺火上，將雞腿皮朝上放入蒸鍋...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞大腿：1只輔料葱：適量姜：適量香菜：少許胡蘿蔔：少許蒸魚豉油（或鮮味醬油）：適量料酒：少許花椒：適量具體步驟1.將雞腿兩面打上花刀待用。2.鍋內坐水放入料酒、葱...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞腿：4只葱：2支姜：5片香油：15㏄輔料具體步驟1.爐作法：2.葱洗淨切段；薑片洗淨、雞腿洗淨，用牙籤在表面戳洞，放入碗中，加入葱段、薑片、醃料拌勻，醃1小時備用。3....

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞腿2個：適量鹽：適量輔料油：適量具體步驟1.醃：雞腿去骨、洗淨，加入鹽揉勻醃製30分鐘備用。2.卷：取錫紙，將雞腿平鋪並捲成糖果狀。3.蒸：將卷好的雞腿上鍋大火...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞腿：4個花菇：10朵輔料生抽：適量鹽：適量料酒：適量韓式烤肉醬：適量具體步驟1.1、雞腿切小塊，用鹽、生抽、料酒、韓式燒肉醬醃製1小時，花菇幹用涼水泡發2.2...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞腿：6椰汁：1輔料具體步驟1.雞腿先用姜，料酒，鹽，醬油，來胭脂一下2.下鍋炸3.呈金黃色就夠脆了4.瀝油，放椰汁5.放雞腿6.悶到汁差不多收了，廚房已經充滿椰汁的香...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞腿：適量冷開水：適量醬料：適量紅糟醬：適量糖：適量米酒：適量蒜頭：適量輔料具體步驟1.將雞腿洗淨，放入滾水中，以中小火煮約15分鐘後熄火，燜半小時取出放涼。2.將...

“家庭式自制葱香鹹雞腿，做法簡單，並能保留雞的原味，非常不錯！”食材明細主料雞腿（2只）輔料姜（適量）葱（適量）水（適量）花生油（適量）配料鹽（適量）稻花香酒（（52%）2大匙）葱香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）葱香鹹雞腿的做法步驟1、雞腿2只洗淨2...

“咱家兩個男的都喜歡吃住家飯，我這個家中大廚就要常開動腦筋思想或收集菜式；兒子喜歡吃雞肉，老公對雞就不感冒，但這次就不同了；這個“花椒鹹雞腿”竟然令他主動動筷子了，哈哈哈！”食材明細主料雞腿（2只）輔料花椒（適量）花椒油（適...

“炎熱的夏天，凍啤是必不可少的，喝凍啤又怎麼少得了下酒菜呢！這道煎雞腿，用小火慢煎，表皮有點焦香，經過幾個小時醃製，肉也很入味，鹹香適口，除了下酒之外也很下飯呢！”食材明細主料雞腿（2只）姜（少許）輔料鹽（少許）生抽（少許）白胡椒粉（少許）...

食材明細主料燻雞腿（適量）輔料酸辣椒（適量）薑絲（適量）大蒜（適量）芹菜（適量）配料精鹽（適量）食用油（適量）醬油（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜雞腿肉的做法步驟1、雞腿切塊。2、酸辣椒工絲，姜切絲，大蒜，芹菜切段。3、...