準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
20分鐘牛油果單獨吃的飯,是很多人都吃不慣的喲,因為我也不常吃,但是我知道牛油果用來做甜品是非常的棒的,今天我們就做可口的牛油果烘蛋吧,哇塞,真的是哎,好香啊,簡直讓我垂涎欲滴,家裏剛好有朋友在,都讓他們品嚐了一下,大家都喜歡的不得了。
主料
牛油果 :
適量 雞蛋 :
適量 輔料
糖 :
適量 具體步驟
取一半配一隻雞蛋,先將雞蛋磕入碗中備用,如果雞蛋太大,可以只取蛋黃和少量蛋清使用將牛油果肉內部劃上格子狀,但不要劃破表皮,撒上適量海鹽和黑胡椒碎
將蛋黃和適量蛋清舀入其中.再適量撒些海鹽和胡椒碎,撒適量乳酪絲.放入烤箱中180℃烤10分鐘左右,至雞蛋表面凝固溏心為最好。