美味的煎蛋培根餅如何做好吃又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

煎蛋培根餅是一道很簡單製作的菜餚，煎蛋和培根搭配在一起，可謂是很完美的。鬆脆酥軟的餅皮，再加上雞蛋的香味，培根的鮮嫩。雖然培根中含有較多的脂肪，但這三者搭配在一起，葷素搭配得當。煎蛋培根餅既補充了蛋白質又補充了維生素。可謂是一道不可取代的美食菜餚啊。

主料

麪粉 ：100
雞蛋 ：一個
培根 ：一片

輔料

温水 ：適量
生菜 ：一片
甜麪醬 ：適量
番茄醬 ：適量
沙拉醬 ：適量

具體步驟

準備好麪粉，加温水和成麪糰

醒十幾分鍾後把面分成劑子，按圓。

擀成大餅

平底鍋開烙

用平底鍋把蛋和培根煎好。

按自己喜歡的順序在餅上面放好餡，擠上甜麪醬、沙拉醬、番茄醬。

烹飪技巧

1、培根中含有肥肉，所以煎的時候不要放太多油。