家庭版茶葉蛋如何做好吃又美味

準備時間:25分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

主料

雞蛋 ：適量
茶葉 ：一小把

輔料

八角 ：5個
鹽 ：適量
白糖 ：適量
醬油 ：適量
味精 ：適量

具體步驟

1. 把水煮開，所有食材放入水中，煮到蛋熟。

2. 把蛋殼剝掉，放在煮好的汁水裏。(汁水要淹沒雞蛋)

3. 等12小時就可以吃了。

烹飪技巧

如果無法掌握汁水的味道，可以舀一點嚐嚐，汁水要比想要的味道淡一點。