蛋糕機做蛋糕如何做好吃又美味

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

雞蛋，低精麪粉，橙汁，白糖，調和油 ：適量

輔料

泡打粉 ：適量

具體步驟

1. 首先拿出三個雞蛋打開，黃跟清分開打入容器裏，裝蛋清的容器一定不要有水，油，要乾淨，

2. 用打蛋器把蛋黃打散加入適當調和油，糖，橙汁少許再打散

3. 然後加入過篩的低筋麪粉攪拌均勻放置一旁待用，

4. 用電動打蛋器把蛋白打成起泡沫壯加入糖少許醋一起打泡沫稠時加少許泡打粉再繼續打到倒扣容器不流就可以了！

5. 把蛋白加入3分之一進蛋黃胡裏用塑料攪拌器上下攪拌均勻千萬不能用電動的攪拌，也不能化圈攪拌，然後再把攪拌好的倒入蛋白裏繼續上下攪拌均勻，我們的蛋糕糊就成功了倒入加熱過的蛋糕機裏就可以了！家裏沒有蛋糕機的可以用電飯煲代替，隨時觀看效果待上色就好了！

烹飪技巧

家裏有寶貝的不妨搞個親子作品吧！這是我跟3歲的寶貝一起做的，