健康超細手擀麪如何做好吃又美味

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

麪粉 ：2小盆
雞蛋 ：4-5個

輔料

食用鹼（給寶貝做可以不放） ：5
食鹽（給寶寶做可以不放） ：一小撮

具體步驟

1. 麪粉打入雞蛋揉成麪糰（我沒有放一滴水）揉成小麪糰放盆裏醒一下

2. 用擀麪杖擀製成薄薄的圓形，我擀到感覺有點透明才停下的，撒上面粉抹勻摺疊切制，這是第一個麪糰切的，後面的越切越細

3. 切好了撒上面粉抖開

4. 全部切完

5. 鍋裏坐水，下入麪條煮開

6. 成品再來個近景

烹飪技巧

喜歡吃寬的也可以切寬點，切的多可以裝塑料袋裏放冰箱冷凍室，隨吃隨拿出來下就行