![白菜油豆腐怎麼做好吃又簡單]( "白菜油豆腐怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
17分鐘主料
白菜 ：
一棵白菜只取菜葉部分就好油豆腐或油豆泡 ：
可多可少，自己看着來 輔料
花椒 ：
十粒左右大料 ：
一個鹽 ：
適量薑絲 ：
適量 具體步驟
1. 白菜切絲備用，在鍋中放入水，鍋開後放入薑絲和花椒大料，放入油豆腐
2. 鍋裏的水開始翻滾以後放入白菜，蓋上蓋子燜煮一下
3. 大概百分鐘到一分鐘之間，白菜塌到鍋裏後放入鹽，把豆腐翻到白菜上邊，再蓋上蓋子稍微煮一下就可以出鍋啦！喜歡胡椒的也可以放一點，味道很不錯的
烹飪技巧
可以不妨豆泡改放豆腐或者在出鍋前放入咯吱，都很好吃哦
