![迷你蘿蔔絲麥角怎麼做好吃又簡單]( "迷你蘿蔔絲麥角怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
白蘿蔔 ：
1麪皮 ：
1肉 ：
隨意，喜歡就多放，不喜歡就少放老豆腐 ：
隨意，喜歡就多放，不喜歡就少放 輔料
酒 ：
1生薑 ：
1葱 ：
1 具體步驟
1. 蘿蔔削絲加鹽放20分鐘，把滲出的蘿蔔絲水單獨濾出，蘿蔔絲水可煮開直接飲用，有預防感冒作用。 先蒜姜酒炒肉絲，再加入豆 腐丁和蘿蔔絲fa翻炒。
2. 把炒熟的餡包入餃子皮內，其實老家的包麥角的麪皮還要大，至少是餃子皮的4倍大小，皮也要更薄，但因為外面買不到，就用餃 子皮代用
3. 鍋裏放片許油，油裏放鹽加熱，把麥角入鍋兩面烤熟即可。油不要放很度。
