菜譜

當前位置 /首頁/人氣美食/菜譜/列表

清淡涼薯絲炒胡蘿蔔絲如何做好吃又美味

清淡涼薯絲炒胡蘿蔔絲怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

涼薯絲炒胡蘿蔔絲是一道營養價值極高的美味佳餚,這道菜裏的胡蘿蔔與涼薯都富含維生素C,涼薯肉潔白脆嫩多汁,與胡蘿蔔搭配翻炒,營養不僅沒有流失,還芳香四溢,既可有效的給體內排毒,增強免疫力,所包含的營養也是人體所必需的營養成分。

主料

涼薯 :100
胡蘿蔔 :50

輔料

油 :適量
鹽 :適量
生抽 :適量
玉米澱粉 :適量
小葱 :適量
姜 :適量

具體步驟

1.將調料和主食材備好

2.葱姜爆香

3.放入胡蘿蔔絲翻炒至8成熟

4.放入涼薯翻炒

5.加入生抽

6.再加入食鹽翻炒

7.出鍋前色薄芡

8.裝盤上桌