![ABC 湯 （簡約南洋版羅宋湯）怎麼做好吃又簡單]( "ABC 湯 （簡約南洋版羅宋湯）怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
4分鐘 烹飪時間:
4分鐘主料
水 ：
2 公升 土豆 ：
4 粒 紅蘿蔔 ：
2 根排骨
骨頭 ：
半斤大洋葱 ：
1 粒紅番茄 ：
2 粒 輔料
鹽 ：
隨喜黑胡椒粒 ：
隨喜 具體步驟
1. 將所有排骨飛水然後放進 2 公升水，大火煮沸。
2. 將胡蘿蔔、紅番茄、土豆和大洋葱全部切塊後加入煮沸了的排骨水。
3. 轉小火熬 3 小時。
4. 最後 15 分鐘加入拍碎了的黑胡椒粒和鹽。（用量依個人喜好）
5. 吃吧！
烹飪技巧
鹽和黑胡椒粒最後才下，我家小孩不宜吃辣，所以湯熬得差不多好的時候就先取出一小鍋才下鹽和黑胡椒粒。
