美味甜品之貝果如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.59W 大中小設置文字大小 準備時間:2分鐘 烹飪時間:15分鐘主料麪粉 :200水 :105 輔料酵母 :一小勺糖 :一大勺鹽 :四分之一小勺 具體步驟1. 所有材料拌勻,揉成一個光滑麪包,發酵兩倍大2. 排氣,分成四個麪糰,再醒三十分鐘3. 輕輕在麪糰中捅個洞,用手指撐大些,不然烤時膨脹洞就沒了4. 燒開一鍋水,加入適量糖,糖量的話,至少要有明顯甜味。麪糰圈下鍋兩面各煮三十秒,撈出晾乾5. 烤箱210度,15分鐘 TAG標籤:甜品 美味 好吃 原味貝果甜甜圈 之貝果 #