美味鮮甜元貝粥如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

粥作為每餐必不可少的美食伴侶已經深受人們所喜愛，大快朵頤一頓之後喝一碗熱乎乎的粥是令人很爽的事情。這道美味鮮甜元貝粥是營養豐富，味道鮮美的大補粥，元貝能夠很好地與大米的醇香糅合在一起，味鮮不膩，是很好的美食伴侶。快來試試唄。

主料

大米 ：100
元貝 ：適量

輔料

葱 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1、大米用料理機打碎；新鮮元貝洗淨去內臟、鹽水養10分鐘；清水煮沸，放入元貝肉汆燙；PS：汆燙去元貝的腥味。把洗淨的大米碎、元貝、油、生薑絲、葱白，放入鍋中；

2、加入適量的清水，煲45分鐘；開蓋，放入葱末、鹽拌均；拌均好的鮮甜元貝粥。一碗營養粥就好了。