香辣飄香魚如何做好吃又美味
香辣飄香魚真的是一道十里飄香的美食啊，遠遠地就可以聞到加了辣椒後的魚香辣的味道，讓人忍不住流口水。其實這也是很簡單的一道家常菜，今天小編也給你們帶了祕籍哦，快跟着小編試試，魚肉在嘴裏很爽口，也充分的吸收的湯汁的，快來吧。
主料
魚 ：500剁椒 ：適量
輔料
葱 ：適量油 ：適量
姜 ：適量
鹽 ：適量
醬 ：適量
酒 ：適量
具體步驟
1. 除了辣椒 花椒 澱粉 其餘調料在一小碗裏調好
2. 商家殺好的魚 洗淨 用葱姜醬油料酒等的混合汁在魚身上抹勻 醃漬二十分鐘。用大量的澱粉在魚身上抹啊 多抹幾遍
3準備花椒 辣椒剪斷兒
4.坐油鍋，油五成熱 用抹布裹住魚尾巴 提着魚尾巴 用勺子在魚身上淋油 然後把魚放鍋裏炸 定型後取出 油升温後把魚復炸
5.油五成熱 用抹布裹住魚尾巴 提着魚尾巴 用勺子在魚身上淋油 然後把魚放鍋裏炸 定型後取出 油升温後把魚復炸
6.魚皮酥焦 麻辣鮮香的飄香魚大功告成了
