準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
泡麪胡椒鹽粉包 :
1包葱 :
1支糖 :
1大匙泡麪蔬菜料包 :
1包 紅蘿蔔 :
1/3條水 :
1大匙 輔料
具體步驟
1. 將墨魚內臟取出清洗乾淨,泡麪壓碎拌入胡椒鹽粉包,青椒及紅蘿蔔洗淨切片備用。
2. 將葱完整1支放入墨魚腹中,然後用壓碎的泡麪麪條塞滿墨魚腹,切記要塞得緊實,塞好後用牙籤將墨魚封起。
3. 將材料C放入鍋中煮開後,放入墨魚燉煮約10分鐘至熟透,煮的過程中需翻動。
4. 將煮好的墨魚取出切片排盤,剩餘的湯汁放入切好的青椒片及紅蘿蔔片同煮,加入材料E芶芡,淋在墨魚片上即可。