菜譜

當前位置 /首頁/人氣美食/菜譜/列表

美味的八珍銀耳羹如何做好吃又美味

美味的八珍銀耳羹怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

銀耳 :適量
蓮子 :適量
紅棗適量
南瓜小圓子 :適量
桂圓肉 :適量
酒釀 :適量
枸杞 :適量
桂花糖 :適量

輔料

具體步驟

1. 銀耳温水泡發,撕成小塊;蓮子、紅棗提前泡軟;桂圓肉、枸杞洗淨;

2. 鍋內放水,煮蓮子至軟,先後放入銀耳和紅棗,大火燒沸後轉小火煮30min;

3. 把南瓜小圓子逐粒放入鍋中,一邊不停攪拌,轉小火慢煮3min,直至小圓子煮熟浮起,後加桂圓肉轉小火略煮;

4. 最後放入酒釀開鍋後,放入枸杞,加入桂花糖攪勻即可。