神奇的大理石紋理餅乾如何做好吃又美味

想必很多人都喜歡吃甜食吧。提起甜食首當其衝的肯定是甜品店的餅乾啊，可在當代各種糖尿病越來越趨於年輕化發展，不由的對甜品店的餅乾而退舍三分。現在教大家做這個神奇的大理石紋理餅乾，不僅美味營養，食材自己看得見乾淨不説，關鍵是自己動手趣味多多。

主料

輔料

具體步驟

1.黃油自然室温軟化，細砂糖30克倒入。

2.黃油和細砂糖充分攪打混合

3.倒入10克牛奶。

4.攪打至沒有水油分離狀態，黃油呈現發白狀態

5.篩入100克低粉，攪拌成原味麪糰。

6.分成兩塊相同的麪糰，其中一塊篩入可可粉6克。

7.兩塊麪糰可以揉搓成條，或者是壓成兩塊餅子，捲起來，在捏一捏，（不要揉捏過度）

8.兩塊麪糰揉搓成圓柱狀（或者方形或者三角）然後放入冰箱冷凍

9.切成3MM厚的片或者5MM厚的片，（不要凍的過於硬，否則切就碎了啊~ ）

10.180度 烤箱上下層10-12分鐘，注意觀察着色程度。

烹飪技巧

沒有什麼小技巧瓦。只要別揉的上個勁就OK。