菜譜

當前位置 /首頁/人氣美食/菜譜/列表

美味的豉香龍利魚如何做好吃又美味

美味的豉香龍利魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘

魚的營養非常的豐富,我家經常買魚來吃。我喜歡吃魚作為午餐更是喜歡。也非常有利於身體健康。今天要給大家介紹的菜就是豉香龍利魚。午餐吃上相豉香龍利魚也非常的營養。俗話説美好的一天要吃飽開始,就讓我們開始我們美好的一天吧!

主料

魚 :適量

輔料

油 :適量
料酒 :適量
姜蒜 :適量
葱 :適量

具體步驟

蒸好的魚,最簡單的調味,可以直接澆淋蒸魚豉油就可以;想要提點香的,可以現炸點葱油、蒜茸、花椒油或者辣椒油任意一種澆淋到蒸好的魚身上。

鴨胗切片焯水,焯到七分熟

肉放入鍋中煸把油煸出來

煸至這樣差不多了

倒入鴨胗翻炒

喜歡辣味的,剁椒、小米辣都可以用上。我今天做的,加了點我喜歡的豆豉,把葱姜乾紅辣椒絲和豆豉一起炒香,然後把鮮醬油在鍋裏燒熱後,一起澆淋在剛出鍋的魚身上。